اولا كل سنة وانتم طيبن جميعا عايزة اقولكم على طريقة عمل فراخ كنتاكى على طريقتى عشان المجاعة ايلى شيفاها فى كنتاكى بتاع السويس ايلى لسة فاتح ومتعرفوش تدخلى جوة الناس واقفة على السلم من الزحام مش ممكن لية كل دة تعالى ابسطلك الامور واعملى حاجة نظيفة فى بيتك وتاكلى وانتى مطمنة اوى وتاكلى اولادك واسرتك وبالهناء والشفاء يا رب [size=29]الطريقة كالاتى
اولا\ هنتبل الفراخ
لبن رايب 0ملح0فلفل اسود0جنزبيل 0شطة 0بصل مفروم
توم مفروم او بودرة حسب الرغبة
ونسيبهم فى التتبيلة اطول فترة ممكنة
ثانيا\ هنحضر الاتى
دقيق ابيض -دقيق ذرة او اصفر -كيس سبايسى بخلطة الفرايد تشيكن
ممكن عادى وممكن حااااااااااار وبتبقى اروع ثالثا
نطلع الفراخ من التتبيلة ونحطها فى الدقيق
وتهز الفراخ تنزل الدقيق الزايد بس خلى بالك
وغطيها كويس اوى
بعدين حطيها فى الفريزر شوية
وبعدين تقلى فى زيت غزير وسخن جدااااااااا زى ما احنا عارفين
يادوب تاخد اللون الدهبى وبعديييييييييييييين
نطلعها فى صينية
وندخلها فرن متوسط الحرارة تكمل سواها
وبالف هنا وشفا احلى كنتاكى بيتى
ومتنسووووووووووش تدعولى ربنا يرزقنى حسن الخاتمة
وان ربنا يفك كربنا ان شاء الله ويشفى عنى يا رب
وطبعا طبعا الردود والتقييم اجباااااااااارى
[/size]
الأحد يناير 11, 2015 4:11 pm من طرف قاهرية أصيلة
» تعالو شوفو معايا طريقة كنتاكى اللذيذة
الأحد يناير 11, 2015 4:06 pm من طرف قاهرية أصيلة
» الخبز الدوكة...اكلة نوبية أصيلة
الأحد يناير 11, 2015 3:52 pm من طرف قاهرية أصيلة
» كتاب أصالة العرب والنوبة
الإثنين فبراير 14, 2011 9:27 pm من طرف جمال جمعه
» ღღوصفه مبتكرهღღ ساندوتشات البتزا
الخميس فبراير 03, 2011 2:16 pm من طرف جمال جمعه
» هذه صورة ابنتها فكيف هي امها !!!!
الثلاثاء يناير 25, 2011 2:41 pm من طرف جمال جمعه
» صلة الرحم
الثلاثاء يناير 25, 2011 2:32 pm من طرف جمال جمعه
» عيد ميلاد سعيد
الإثنين يناير 17, 2011 4:41 pm من طرف حنان احمد
» قصة مؤثرة للشيخ محمود المصرى
الخميس يناير 06, 2011 7:35 pm من طرف حنان احمد